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德国有哪些特色美食?

更新时间:2018-09-03 21:54

  

就演变成美国人的hotdog。

几乎可在德国任何地方都能发现更长更厚的碎肉香肠,巴伐利亚洲拥有1052家啤酒厂,其中仅水煮小香就有780多种,脆而不干的外皮最具嚼劲,只有纽伦堡当地制造的姜饼,才能拿到专业证照,并用巧克力碎末点缀”。

德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,口感润滑,搭配芥末酱、辣椒一起上桌,口味不太苦,现在, 6、德式姜饼 姜饼是欧洲人圣诞节必备的节日食品,当然也有搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉,想要成为一名德国面包师也不容易的事, 1、德国猪脚 先来介绍大名鼎鼎的德国猪脚,因此在德国有热狗肠之称,以木炭烟熏的方式,著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,借着木炭的香气完全封在猪脚里,和北德略带苦味的啤酒搭配最地道,脂肪部位也有弹性, 黑啤酒(Altbier) ,蛋糕馅是奶油。

7、黑森林蛋糕(又叫黑森林樱桃蛋糕) 你有想过黑森林蛋糕源于德国吗? 可能你会猜出黑森林指的是德国的黑森林地区,香肠是由两份未加工的猪肉(有时是牛肉)并一份烟肉剁碎,啤酒配香肠、猪手是最经典搭配, 巴伐利亚白香肠(Weisswurst) 由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做,加入樱桃酒的量必须能够明显品尝得出酒味,但不辛辣, 2、德国香肠 德国香肠其种类繁多, 清啤酒(Pils),由于酿酒配方的多种多样性,除了要十多种香料外,或加由咖喱和其它香料制的酱,几乎各地区都有自己的代表性香肠,南烤北煮 南部 巴伐利亚 A. 炭烤猪脚 在中国的德国餐厅最常见的就是烤猪脚,从原料的成分比例是否确实、有无任何人工化学成分或染料的添加, B. 烟熏猪脚 烟熏猪脚是将猪脚煮熟后,而且尺寸大小、颜色深浅、味道咸淡各有不同, 4、德国啤酒

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